Har precis kommit hem från stan. Åt bakad potatis utomhus under tak, med värmelampor samtidigt som regnet föll ner från himmelen. Mysigt. Drog en liten sväng till stan efter det. Och nu softar jag i sängen, ska snart röra på fläsket och ta mig en dusch. Hörs imorgon!

God morgon people! Är som sagt ledig idag, så himla skönt! Har legat i sängen och tittat på Anger Management hela morgonen samtidigt som jag samlade ork till att göra frukost. Det blev scramble eggs idag, gott som omväxling.

Slumrade till efter skolan. Mamma väckte mig klockan sju och på bordet stod detta. Så jädrans gott. Och mysigt. Bara jag och mamma, tända ljus, regn och blåst. Perfekt när man fortfarande inte är helt frisk. Tycker dock lite synd om pappa som ska vara ute hela kvällen och köra femkamp. Kan inte vara kul i detta väder. MEN that's aint my problem hehe.

Dag två som sjukling hemma från skolan är numera påbörjad. Solen stårlar för fullt och jag ligger inne på soffan och tittar på tv. Hmm, men vad ska man göra ute när man är sjuk?! Får svälja Alvedon i stora lass så jag kan gå till skolan imorgon för det är så tråkigt att vara sjuk. Har dock min syster som sällskap så att vara sjukt blev genast lite bättre.

Idag var en bra dag, ända tills vi fick vårt nya schema. Då gick det utför. Ni vet hur torsdagen innan var min favoritdag? Inte längre. Slutar halv tre numera. Det är två och en halv timme längre skoldag. Förstår ni min depression?! Får tröstäta. Och plugga lite.. och lyssna lite på Big Seans och Kirkos nya mixtapes (som förövrigt är så jävla bra!!) "Hasta luego".

Dippa, grönsaker och Hunger Games, bra avslut på en bra torsdag. Filmen var bättre än vad jag trodde, den var faktiskt riktigt bra! Idag ska jag till Malmöfestivalen med båda Amanda och Lina. Strosa runt och titta på Albin Gromer ska vi göra.

Så hur gick gymmandet igår Joanna? Ha ja alltså.. Kände mig aningens vilsen där, hade ingen aning om hur några maskiner fungerade men som tur var visade min syster hur dom fungerade. Kände mig dock jävligt obekväm och uttittad (kanske var lite VÄL färgglad också...) men det är väl bara nu i början. Hoppas jag.. Ska pröva på kangoojump och zumba senare idag! Ska bli skoj.

Slängde ihop lite bananpannkakor imorse tillsammans med mamma. Ville så gärna smaka det, har hört att det ska vara jätte gott! Och guess what? Det var det. Eller det smakade inte så himla mycket banan faktiskt, får ta i lite mer banan nästa gång.

 

5 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 tsk salt

2 ägg

5 dl mjölk

4 msk smör

1 banan (ta 1,5 banan för mer smak)

 

Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk, häll sedan ner blandningen i de torra ingredienserna. Rör till en jämn smet utan klumpar. Mosa ca 3/4 av bananen och blanda ut i smeten. Hacka restenrande del av bananen och blanda ner i smeten. Grädda pannkakerna tills de fått fin färg!

 

Nog en av de godaste pastasalladerna jag ätit under mitt liv. Och för inte tala om brödet, sååå gott! Perfekt frukost! Direktimporterat från Lisas Skafferi i Ystad.

Var uppe redan tjugo över nio idag. Här har ni anledningen (bilden). Tog en liten avskedsfrukost inne i stan tillsamman med Lina. Imorgon åker hon till Cypern (tror det var Cypern??) och blir där en vecka. Knappt avundsjuk. Kommer sakna mitt lilla vackra vattenfall. Men frukosten vart färgglad och god, bortsett från den lilla smoothien.

Morsning korsning! Fick en torsdagskväll fylld med skratt och kladdkaka, eller vad man ska kalla det.. Om en halvtimme ska jag ta bussen till Malmö för att träffa min favorit Malmöbo. Ska käka och annat mysigt, efter det drar vi hem till mig. Måste back to business nu!

Vädret slog om helt. Från regn och rusk till solväder! Tog min lunch som bestod av kycklingsallad och gick ut i trädgården och satte mig i hängmattan. Cosyyyy.

 

Loggar in på blogg.se och ba "DAFUQ?" Dom har ändrat på allt.. Måste nu mera rota runt för att hitta mina senaste kommenterade inlägg.. tror jag?! Haha och hur fan infogar man videoklipp?! Åh så förvirrad.. Verkar dessutom som att nästan alla mina kategorier har slutat fungera?? Tack Blogg.se :')) Anyway, har precis kommit hem från min 4,5 kilometers långa runda längs stranden. Jättte härligt väder att springa i! Ska slänga i mig något att äta nu och hoppas på att det blir sol.

Löparskorna är på, håret är uppsatt och jag har musik i öronen. Någon ska bränna kalorier hehe. Ska ut och springa en snabbis och sedan jobba! Godmorgon förresten!

4 dl Havregryn
0,5 dl Nötter

1 dl Torkade frukter

0,5 dl Bananchips

0,5 dl Pumpakärnor eller solrosfrön

4 msk Kokosflingor

2,5 msk Vetemjöl

4 msk Sirap eller Honung

1,5 tsk Bakpulver

0,5 dl hett vatten

100 g smör

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Hacka nötterna, bananchipsen och de torkade frukterna (jag valde torkade aprikoser) du valt och släng ner i en skål.

3. Smält smöret i en kastrull.
4. Släng i kokosen och pumpafröna och tillsätt resten av de torra ingrienserna och rör om.

5. Häll i sirapen och rör om.

6. Tillsätt smöret och vattnet och rör.

7. Bred ut müsliblandningen och tryck ihop den i ett lager på ett bakplåtspapper i en avlång brödform eller litet ungsform.
8. Grädda müslibarsen i mitten av ugnen i 15 minuter.
9. Låt müslibarsen svalna så den stelnar. När den är stel enough delar du den. Easy!